Francuski pečeni slatki luk – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Anthony Achilleos Vrijeme: 40 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velike slatke glavice luka, izrezane na kolutiće
- 1/2 žlice. naribani sir gruyere
- 3 žlice. l Worcestershire sos
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1/4 Art. voda
- So i svježe mljevene paprike
- 1 kašika. krutoni (krutoni-krutoni)
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki luk, sir, krutoni, sir gruyere, Worcestershire umak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Podmažite posudu za pečenje biljno ulje.
- Stavite prstene luka u pripremljeni oblik. Umešati zasebna posuda Worcestershire sos, maslinovo ulje, 1/4 žlice. voda sol i biber po ukusu. Smjesu izlijte luk.
- Kuhajte luk u prethodno zagrijanoj rerni sa poklopcem za 25 min., Dok ne omekša. Pomiješajte krekere sa sirom i malo količina peršuna, maslinovog ulja, soli i bibera. Izložiti kreker od luka i nastavite peći bez poklopca još 5 min.