Galeta punjena mladim koprivama

25

  • 2

Kod kuće ćemo pripremiti originalni biskvit od sira postignite zanimljivu kombinaciju ukusa. Treba koristiti koprivu mlada, proljetna, s mekim lišćem i visokim sadržajem vitamini. Ukusna proljetna torta!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

185

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. U veću zdjelu stavite sir i gnječite vilicom. Dodaj omekšali puter i 2 žumanca. Razmjena.
  2. Sipajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Glatka za miješanje tijesto, koje se pomoću valjaka može razvaljati.
  3. Sir naribajte na krupnoj rerni.
  4. Koprive dobro operite, listove narežite i sitno nasjeckajte. Dodajte sir i izmešajte.
  5. Paradajz narežite na krugove.
  6. Na preostala dva proteina umutite još jedno celo jaje, tucite mala zdjela.
  7. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni.
  8. Kalup za pečenje obložite pergamentom, dobro namastite uljem.
  9. Tijesto podijelite na 2 dijela i razvaljajte dva okrugla sloja Debljine 5 milimetara. Stavite ih na lim za pečenje.
  10. Na sredini oba sloja, odmakući se od ivica oko 3 centimetra, stavite sir sa koprivama. Stavite rajčicu na vrh. Sipati jaje.
  11. Omotajte slobodne ivice tijesta, djelomično prekrivajući nadjev. Tijesto na vrhu premažite jajetom.
  12. Pecite 30 minuta.
Ključne riječi:
  • Galeta
  • koprive
  • pita

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: