25
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
185kcal
- Ocjena
-
Recept
Kod kuće ćemo pripremiti originalni biskvit od sira postignite zanimljivu kombinaciju ukusa. Treba koristiti koprivu mlada, proljetna, s mekim lišćem i visokim sadržajem vitamini. Ukusna proljetna torta!
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
185
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U veću zdjelu stavite sir i gnječite vilicom. Dodaj omekšali puter i 2 žumanca. Razmjena.
- Sipajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Glatka za miješanje tijesto, koje se pomoću valjaka može razvaljati.
- Sir naribajte na krupnoj rerni.
- Koprive dobro operite, listove narežite i sitno nasjeckajte. Dodajte sir i izmešajte.
- Paradajz narežite na krugove.
- Na preostala dva proteina umutite još jedno celo jaje, tucite mala zdjela.
- Zagrejati pećnicu na 180 stepeni.
- Kalup za pečenje obložite pergamentom, dobro namastite uljem.
- Tijesto podijelite na 2 dijela i razvaljajte dva okrugla sloja Debljine 5 milimetara. Stavite ih na lim za pečenje.
- Na sredini oba sloja, odmakući se od ivica oko 3 centimetra, stavite sir sa koprivama. Stavite rajčicu na vrh. Sipati jaje.
- Omotajte slobodne ivice tijesta, djelomično prekrivajući nadjev. Tijesto na vrhu premažite jajetom.
- Pecite 30 minuta.
Ključne riječi:
- Galeta
- koprive
- pita