Giros losos na žaru

Giros losos sa roštilja na žaru – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 429, ukupno masti 19 g., zasićenih masti g., proteina 30 g., ugljikohidrata 33 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьямi : Fotografija giros lososa sa roštilja na žaru Time: 1 чаsa . 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Marinada od lososa:

  • 4 svježa fileta lososa bez kože (170 gr.), Bolja od divlje
  • 1 kašika kašike sjeckani listovi origana
  • 1,5 tsp pasta od belog luka (1 velika karanfila umešati u pastu sa prstohvat soli)
  • 1/2 žlice zdrobljeni crni biber
  • 1,5 tbsp. l ulje sjemenki grožđa
  • 1/4 žlice ljute papričice
  • 1/2 žlice naribana limunova korica
  • 2 žlice. l iscijeđeni sok od limuna
  • 4 pita kolača
  • Sir rajčice (vidi recept ispod)
  • Umak od krastavaca sa koprom (vidi recept ispod)
  • 1 kašika. Salata od smrznutog leda (opcionalno)

Sir i paradajz:

  • 3 žlice. oguljena i nasjeckana rajčica
  • 1/4 Art. zdrobljeni feta sir
  • 3/4 Art. iseći na 4 dela i iseći na tanke kriške crveni luk
  • 1 kašika kašike pasta od belog luka (1 velika češnja češnjaka, izmrvljena u tavi) tjestenina sa prstohvatom soli)
  • 1 kašika kašike bijeli balzamični sirće
  • 1/2 žlice naribana limunova korica
  • 2 žlice. l svježi limunov sok
  • 1 kašika kašike sjeckani listovi origana
  • 1/2 žlice zdrobljeni crni biber
  • 1/2 žlice gruba sol
  • 1,5 tbsp. l ulje sjemenki grožđa
  • U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke i ostavite dok montažne grickalice

Krastavac sos sa koprom:

  • 1 kašika. grčki jogurt
  • 1,5 tbsp. oguliti i oguliti i nasjeckati na sitne krastavac narezan na kockice
  • 1,5 tbsp. l sjeckani svježi kopar
  • 1,5 tbsp. l sjeckani bijeli luk
  • 1 kašika kašike naribana limunova korica
  • 1 kašika. l svježi limunov sok
  • 1/2 žlice zdrobljeni crni biber
  • 1/2 žlice gruba sol
  • U maloj posudi pomiješajte sve sastojke. Poklopac i u hladnjaku najmanje 30 minuta. i do 12 sati

Recepti sa sličnim sastojcima: losos, paradajz, krastavci, limun sok, balzamični sirće, ulje od grožđa, feta sir, biber crvene žitarice, origano, crveni luk, češnjak, jogurt, salata ledena pita

Priprema recepta:

  1. Marinada od lososa: U gustoj plastičnoj kesi sa kopčom pomiješajte sve sastojke za marinadu. Stavite ribu zatvorite kesu i stavite u hladnjak najmanje 30 minuta. иdo sat vremena
  2. Prethodno zagrejte roštilj (ako koristite napolju) ili ga prethodno zagrejte peći grill tavu na srednje jakoj vatri. Izvadite losos marinadu i peći dok ne omekša, oko 3-4 minuta. сsvake strane. Izvadite file sa roštilja, prebacite na tanjir i drži toplo.
  3. Postavite pogače od pita na roštilj kako bi se ugrijale. stavite filete lososa u pita, sir i paradajz smjesu, pa sipajte krastavac sos sa koprom. Po želji dodajte salatu od ledenog leda.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: