Gljivara

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 13,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  13,58kcal

• Ocjena

• Recept

Pečurka gljiva je vrlo ukusna i mirisna supa, što je vrlo lako kuhati kod kuće. Ova supa biće savršena opcija prvog obroka za sve koji posmatraju korizmu tokom za čije se vrijeme treba pridržavati posebne prehrane. Gljive mogu birajte po vašem ukusu, ali najbolje će biti supa od variva šumske gljive.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• svježe šumske gljive – 300 g
• voda – 2 litre
• luk – 1-2 kom.
• mrkva – 1 kom.
• krompir – 2-3 kom.
• biljno ulje
• lovorov list
• biber
• soli

1 ч1 ч 13.58

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pažljivo očistimo i operemo šampinjone, isječemo na sitne komadiće i kuhajte u vodi sa solju. Dođite do vrenja, šampinjone izbacite u drugar i opet napunite vodom, prokuhajte četrdeset minuta.
2. Ogulite i isecite krompir na sitne kockice, dodajte gljive.
3. Ogulite i sitno nasjeckajte luk, pošaljite ga da se prži ulje.
4. Mrkvu ogulimo, narežemo na srednju rernu i pošaljemo luk. Sve umjesto toga pržite dok ne poprime zlatnu boju.
5. U supu dodajte grill, posolite i popaprite. Juha kuhati dok spremnost krompira. Ugasite vatru, dodajte lovorov list, držite u juhi pet minuta i izvadite.

Ključne riječi:

• ukusna supa
• mršava supa
• supa od gljiva
• supa od divlje gljive