“Gnijezda” od mljevenog mesa

16

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 176kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  176kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Pripremit ćemo sočna, ukusna, nježna gnijezda od domaćeg mljevenog mesa kod kuće u pećnici s bilo kojim prilogom.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 100 g hljeba
• 200 ml mleka
• 150 g luka
• 150 g mrkve
• 5 jaja
• sol; biber po ukusu
• biljno ulje 50 g
• svinjetina 250 g
• govedina 250 g

5 из 5 2 1 ч1 ч 176

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za mljeveno meso uzmite 250 g masne svinjetine, 250 g govedine, prođite kroz brusilicu za meso.
2. Luk narežite na sitnu kocku, a mrkvu nasjeckajte na sitne rešetke.
3. Stavite kriške kruha u mlijeko.
4. U volumetrijskoj posudi izmiješajte mljeveno meso sa isječenim kriškama hljeba.
5. Dodajte jaje, seckani luk, mrkvu.
6. Sol, papar po ukusu, sve dobro izmešajte.
7. Dobivena masa podijeljena je na četiri dijela. Iz svake četvrtine napravi gnijezdo. Stavite na podmazani lim za pečenje.
8. U svaki dio sipajte jaje, dodajte malo soli, stavite u rernu 35 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• drugo
• meso
• mleveno meso
• jaje