Gomile mljevenog mesa sa krompirom

8

• 4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 184 .76 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  184 .76 kcal

• Ocjena

• Recept

Domaće mesne okruglice kuhane sa krompirom, sirom i luk. Napravite ih za svakodnevni ručak / večeru kao i za kao glavno jelo za svečani sto. Vrlo zadovoljavajuće i ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Mlevena piletina – 600 gr.
• Mlijeko – 100 ml. (može se zamijeniti vodom)
• Krompir – 3 kom. (srednje)
• Sir – 200 gr.
• Luk – 2 kom.
• Bijeli hljeb – 2 komada
• Pileća jaja – 1 kom.
• Majonez – 100 gr.
• Biljno ulje – 2 kašike. l
• Mljeveni crni biber i sol po ukusu

1 ч1 ч 184.76 

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite mljeveno meso. Ulijte hleb sa mlekom i ostavite dok namakanje. Stavite mleveno meso u radnu posudu, dodajte jaje, lagano presovanog hleba, soli i pospite paprom. Sve je u redu mešati.
2. Luk očistimo, operimo, nasjeckamo na sitne kockice i pržimo tava, nauljena, do prozirne i zlatne nijanse. Sir naribajte na rerni. Krompir očistimo i operemo, ostavimo njega u vodi.
3. Postavljamo pećnicu da se peče na 180 stepeni. Na lim za pečenje stavite foliju i podmažite uljem.
4. Tri krompira staviti na krupno rernu u sirovom obliku, dodati biber i sol po ukusu, izmešati.
5. Oblikujemo gomile. Pripremljeno meso podelimo na jednake delove, razvaljajte u kuglice, rasporedite na pleh za pečenje, izravnajte sredina kašikom, dno čaše ili drobljenje za krompir, pravljenje produbljivanje, ali tako da ivice ostanu. U produbljivanju osnova za rasporedite pripremljeni luk, zatim krompir, pospite kiselog vrhnja i vrh zapečatite sirom.
6. Stavili smo lim za pečenje sa hrpama u rernu na 180 stepeni i pecite 30-35 minuta.
7. Na stol poslužite vruće brijanje, upotpunjene salatom od povrća i hrskavi hljeb.

Ključne riječi:

• kotlete