Goveđa i čili pica

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 220.15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  220.15kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Gotovo svi vole pizzu, a ovu ukusnu domaću pizzu s govedina i čili uživat će oni koji ga oštrije vole. Ali ovdje je za mene najvažniji vrhunac tijesto. Je ispada vrlo nježno, prozračno, lijepo je raditi s njim postupak kuhanja. A ako odjednom malo osušite unutra pećnica, tada neće biti tvrda, ali hrskava i neće pokvariti sve jelo. Dakle, napravimo ukusnu pizzu za ručak zajedno, večera ili samo užina!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• brašno – 270 gr
• mlijeko – 150 ml
• suhi kvasac – 2 žličice
• sol – 1 žličica
• šećer – 1 kašika kašike
• biljno ulje – 30 ml
• kuhana govedina – 300 gr
• čili paprika – 2 kom.
• rajčica – 2 kom
• luk – 1 mali. luk
• masline – 1 limenka
• sir – 300 gr
• kečap

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 220,15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Proizvodi:
2. U toplo mlijeko dodajte šećer i kvasac. Sve promiješajte pokrijte krpom i stavite na toplo mjesto 10 minuta. Kao rezultat toga, takvo mlijeko bi trebalo ispasti ovako “šešir”.
3. Dodajte so, biljno ulje i izmešajte.
4. Dodajte kvasac prosijanom brašnu i promešajte glatku elastiku testo. Stavite u posudu, prekrijte peškirom i stavite na toplo i tamno mjesto 1 sat.
5. Dok tijesto dolazi, pripremite nadjev. Sjeckajte govedinu velike kocke.
6. Masline, luk i oguljeni čili sitno iseckati nasjeckati.
7. Paradajz narežite na kolutiće.
8. Sir naribajte na krupnoj rerni. Možete koristiti bilo koji sir, ali Preporučujem da uzmete nešto kiselog. Na primjer, kombinacija Kakota sa paprikom i edamom.
9. Kad je tijesto pogodno, razvaljajte ga u sloj debljine 0,5-0,7 vidi
10. Podmažite tijesto kečapom. Možete ga zamijeniti paradajz pastom ili bilo kojeg drugog sosa.
11. Zatim odložite veći deo sira i govedine.
12. Sljedeći sloj su luk, paprika čili i masline.
13. Posljednji sloj su rajčice i preostali sir. Pecite pizzu unutra prethodno zagrejanu na 180 stepeni pećnicu na 20 minuta. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• govedina
• Italijanska kuhinja
• glavno jelo
• čili paprika
• pizza