Rolade od govedine Negimaki – detaljan prijať prípravu. 
Time: 25 мин. Poteškoća: Lako Količina: 12kom U receptu se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 3 stabljike zelenog luka (isjeckajte dijelove korijena)
- 12 smrznutih izdanaka šparoga (odmrzavanje)
- 12 kriški tanko narezane govedine (debljina 0,3 vidi, otprilike 110 – 170 gr.)
- 1/4 Art. kupljeni sos teriyaki
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, terikiki sos, luk zelene šparoge
Priprema recepta:
- Odrežite svaku stabljiku zelenog luka na pola po dužini, zatim prepolovite na pola po 2 komada, oko 10 cm odrežite krajeve šparoga tako da krajevi ostanu dugi sa cvasti 10 cm
- Stavite kriške govedine na radnu površinu u obliku visoki pravougaonik. Stavite zeleni i bijeli dio luka i 1 komad šparoga preko dna mesnog pravokutnika. Čvrsto valjajte svaki dio u cilindar i pričvrstite 1-2 Čačkalice za zube Podmažite svaku rolu sosom Teriyaki.
- Prethodno zagrejte roštilj, grill tavu ili gril u pećnici. Meso pirjajte 3 minuta. Preokrenite, opet vodu posluživanje teriyaki sosa. Tost još 3 minute. Poslužite odmah.
