Za mnoge je ljeto gotovo sinonim za roštilj. Ali ponekad Ne osjećam kao da gubim vrijeme na branje mesa, a onda možeš uzmite ovaj jednostavan recept. Samo iskoristite najviše najbolje meso, na primjer, govedina jelo i glavni adut istog daje umak pun aromatičnih nijansi. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 680 gr goveđi odrezak, narezan na kockice 4 vidi
- 250 gr krumpir prsta, prerežite na pola po dužini dužinama
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1 gomila stabljike šparoga, isječene na kriške od 5 cm.
- 1/4 Art. kečap
- 2 žlice. l Dijon senf
- 2 žlice. l balzamični sirće
- 1 kašika. l Worcestershire umak
- 2 kašike kašike biftek sos
- Prstohvat crvenih pahuljica čilija
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, krompir, šparoge, Dijon senf, balzamični sirće, Worcestershire sos, sos za biftek, pahuljice crvene paprike, kečap
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umerenoj vatri i namažite žicu biljno ulje.
- Stavite krompir u zdjelu sa mikrotalasnom pećnicom, poklopite i kuhajte u mikrovalnoj oko 5 minuta, dok ne provri neće postati malo mekan. U velikoj posudi promiješajte govedinu maslinovo ulje i začinite solju i biberom. Niz osam 25 cm drveni ražnjići govedina, krompir i šparoge.
- U maloj šolji pomiješajte kečap, Dijon senf, balzamični sirće, 2 kašike. l voda, Worcestershire umak, sos za biftek i pahuljice crvene paprike čilija. Pržite ćevape periodično prevrćući dok se ne pojave tragovi grill, oko 6 minuta za srednje prženje rijetko. Servirajte sa umakom za uranjanje.
