Goveđi ćevap: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  212kcal

• Ocjena

• Recept

Lula kebab je vrlo ukusno jelo kavkaške kuhinje. Priprema se roštilj na roštilju. Ako nemate roštilj, i isprobajte ove dobrote stvarno želim pokušati ih kuhati u pećnici za ovo propisivanje.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Punjenje – 700 g (po mogućnosti masno)
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 3 režnja
• soli
• začini
• Jaje – 1 kom.
• Paradajzna pasta – 1 žličica.

3 ч3 ч 212

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Potopite drvene skele u vodi 20-30 minuta.
2. Sjeckajte luk sitno i sitno, pustite češnjak da prođe kroz štampu.
3. Dodajte sve sastojke u mljeveno meso i mešajte dok homogenost.
4. Mlijeko mekajte 5-7 minuta da se tuče na radnoj površini. Onda staviti u frižider na 1,5-2 sata.
5. Oblikujte duge kobasice nanizane na kotlete, poput prikazano u videu. Stavite stalak na podmazan lim za pečenje i ispeći u rerni ~ 30 min na 200S.
6. Gotovu lulu izvadite iz skela (ili ne) i pospite njihovo svježe bilje i luk.

Ključne riječi:

• kotlete
• ćevap