5 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
158,7kcal
- Ocjena
-
Recept
Okupljeni za vikend u vikendici? Onda to možete učiniti Ovaj recept je izvrsna marinada za roštilj. Usput, tako ukusno goveđi ražnjići se mogu kuhati kod kuće u pećnici.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
158.7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.

- Govedinu operemo i obrišemo papirnatim ručnikom. Sjeckani kocke dimenzija približno 3 × 3 cm.
- Meso širimo u posebnu kesu za ukiseljenje. Dodaj smjesa i 100 ml vode, pažljivo fiksirajte pakovanje stegnite, rasporedite smešu unutar pakovanja. Pokušaj ne da se suze. Galirajte meso oko pola sata (uglavnom, ako ima vremena, onda bolje ostaviti preko noći).
- Stavili smo meso na nareske.
- I pržite na ugljenu ili u rerni.
- Luk narežemo na kolutove na meso, pomiješamo sa sjeckanim začinsko bilje, začinite sirćetom, možete poškropiti sjemenkama šipak.

- Kebab se servira sa kiselim lukom, svježim začinskim biljem i pita hljebom (ili scone).
Ključne riječi:
- govedina
- meso
- u prirodi
- ćevap
