Goveđi stroganoff s pečenim krumpirom: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  108kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Goveđi stroganoff smatra se jelom ruske kuhinje koje preveden kao govedina u Strogonowski.

Napraviti ukusni goveđi strogoff nije tako teško. Pokušaj kuhajte goveđi stroganoff s pečenim krumpirom po mom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Šampinjoni 50g
• Goveđa teglica 250g
• Luk 1 kom
• Krompir 600 gr
• Med 20 gr
• Soja sos 30 gr
• Pavlaka 160 gr
• Suhi kopar 2 gr
• Sušeni peršun 2 gr

5 из 5 1 40 мин40 мин 108

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijte pećnicu na 180-200 °, uključite gornje grijanje. Operite svo povrće. Krompir narežite na tanke kriške 2-3 mm
2. Pomiješajte med i sojin sos. Zamijenite krompir kratkim stepenicama posudu za pečenje. Krumpir operite smesom soje sos i med, sol. Čistite u prethodno zagrijanoj rerni 25 do 30 minuta dok ne bude spremno. Podmažite krompir smjesom sojinog sosa i meda svakih 5 minuta
3. Nasjeckajte luk i gljive. Prethodno zagrejte tavu zapaliti, sipati ulje, zagrejati ga i pržiti luk 2 – 3 minute, miješanje. Dodajte gljive i nastavite da pržite još 3 minuta, povremeno miješajući.
4. Govedinu operite, osušite i narežite na trakice dužine 5-6 cm. Dodajte govedinu luku i gljivama i pržite meso 2 minute, miješanje. Zatim smanjite toplotu na srednju i pržite dok spremnost 6-8 minuta, mešanje. So ukus.
5. Mesu i gljivama dodajte kiselu pavlaku, sušeno bilje. At posolite i popaprite, po potrebi promešajte i pirjajte srednje jake toplote još 3-4 minuta.

Ključne riječi:

• Govedina stroganoff
• govedina
• Krompir
• meso