Goveđi tartare

2

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  167kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo jelo je na jelovniku u velikom broju restorana i ima ga Postoji ogroman broj obožavalaca. Ovo je ukusno sirovo predjelo. govedina. Probajte i sami kuhati kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Govedina – 150 gr.
• Maslinovo ulje – 1 kašika.
• Soja sos – 1 kašika kašike
• Balzamični sirće – 1 kašika kašike
• Tabasco umak po ukusu
• Prepelice od jajeta – 1 kom.
• Slatki luk – 1 kom.
• Senf – 1 žličica
• Svježe mljeveni biber po ukusu
• Gherkins – 50 gr.
• Maslinovo ulje po ukusu

20 мин20 мин 167

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo oštrim nožem sitno nasjeckajte meso. Ali ne do kraja mljeveno meso. Stavili smo nasjeckano meso u duboku posudu, dodajte maslinovo ulje, sojin sos i Tabasco (po ukusu). Sve dobro izmešati. Možete dodati balzamični sirćet za aroma.
2. Osušimo preostale sastojke, koje potom naknadno dodati u meso.
3. Lagano kiselo meso stavite uz pomoć obruča daska / ploča. Odozgo dodajte žumanjak prepelice.
4. Uklonite obruč, raširite luk, korijen i ostale u blizini. proizvode koje smo sjeckali.
5. Takođe za tartar izmrvite papar i stavite mu.

Ključne riječi:

• balzamični preljev
• govedina
• luk
• Tartar