Svaka kriška ovog velikog sira prepuna je puter od kikirikija. tjestenina i čokolada. Uostalom, priprema se na bazi čokolade sa punjenjem kikirikija Reese, koje se nalaze unutra užitak od skute i na njenoj površini. Cheesecake također napravljen od kremastog krem sira pomiješanog s maslacem kikirikija i čokolada, položena na tortu od kolača od čokoladnog čipsa, a na vrhu posuto dražesima od kikirikijevog maslaca. Maksimalni ukus i kontrast. tekstura će ovaj sirni kolač učiniti nezaboravnom poslasticom na vašoj odmor. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 12 sati Teškoća: lako Serviranje: 10 – 12 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- 270 gr. kolačići od čokoladnih vafla
- 1/4 Art. šećer
- 110 gr. rastopljeni puter
- 14 čokolada punjenih maslacem kikirikija, Reese’s
Punjenje
- 4 pakovanja od 240 gr. soba sa krem sirom temperaturu
- 1 kašika. šećer
- 1 kašika. pavlaka
- 4 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 120 gr. granule tamne čokolade
- 0,5 tbsp. kremasti puter od kikirikija
- 1 kašika. ljuti umak od čokolade i opcionalno za arhiviranje
- 15 malih čokolada punjenih maslacem kikirikija, Reese’s
- 1 kašika. šećerni oblog od kikirikija pasti žele grah, Reese’s Komada
- Šlag za serviranje
- Specijalna oprema: podijeljeno posuđe za pečenje Promjer promjera 22 cm i drvena skela
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići od vafla, čokolada slatkiši, krem sir, jaja, pavlaka, gorka čokolada, čokoladni čips (granule), paste od kikirikija, dražeja
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na srednji nivo pećnice i prethodno je zagrejte pećnica na 160 ° C.
- Torte: u procesoru hrane, mljeveni kolačiće sa šećerom. Dodajte puter i umutite tako da se masa stegne kada kompresija u ruci. Stavite u posudu za pečenje i čvrsto pritisnite do dna i 2,5 cm prema zidovima. Pecite do hrskave kore, 10-12 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi, oko 30 minuta. Kolač prekrijte velikim slatkišima od kikirikija. Zamotati oblikujte vani u foliju i stavite u veliku posudu za pečenje.
- Punjenje: u velikoj posudi mikserom na srednjoj brzini šlag krem sir sa šećerom 1 minutu. Dodaj kisele pavlake i izmešajte. Umutite jedno po jedno jaja, miješajući ručno. Zatim ručno umiješajte ekstrakt vanilije (budite oprezni nemojte pretjerati u masu, u protivnom će se kolač tijekom pečenja dizati i puknuti).
- Stavite zrnca čokolade i maslac od kikirikija u 2 odvojena velike zdjele za mikrovalnu. Zagrevajte u intervalima od 30 sekundi, mešajući dok čokolada i puter od kikirikija ne postanu homogena i tečna, oko 2 minuta.
- Stavite 2 kašike. skute u posudi sa čokoladom i mešati. Preostalu koricu prebacite u posudu sa kikiriki puter i izmešati.
- Pomoću kašike za sladoled rasporedite dve vrste zaredom čička na torti. Umetnite drveni skewer u masu skute, tako da on dođe do torte i zamahne čitavim sirarom tako da stvorite uzorak od mramora. Sipajte vruću vodu u fritezu, tako da to stigli do sredine zidova sira.
- Pecite dok se sirni kolač ne smrzne vani, ali u sredini još će malo biti tečno, oko 1 sat 20 minuta. Isključite stavite rernu i stavite čorbicu u rernu još sat vremena. Izvadite čičak pržene lončiće i promiješajte da se ohladi na žicastoj stalak. Uzmi nož ivice sira i ohladite na sobnu temperaturu. Poklopac i u hladnjaku najmanje 8 sati.
- Još jednom, krenite nožem oko sira, otvorite obrazac i prebacite cheesecake na poslužavni pladanj ili postolje za torte. Rubove nožem izravnajte. Sipajte čokoladni sos oko ivice torte, tako da se malo isušuje sa strana. Ukrasite ivice sira za mazanje namazom u krug malo razmazani mali čokoladni bomboni s kikirikijem tjestenina. A unutra s drugim prstenom razmažite dražeju kikirikija pasta. Ispecite cheesecake i poslužite hladno sa šlagom i čokoladni umak.
