Granita s začinjenim vinom – detaljan recept za kuhanje. 18 + Prekomjerno pijenje štetno je za vaše zdravlje! Podijelite sa prijateljima: Fotografija jela: Kon Pulos Vrijeme: 30 min. Teškoća: lagano serviranje: 6 Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. suho crno vino
- 1/2 žlice. šećer
- 1 štapić cimeta
- 2 cijela klinčića
- 1/2 žlice cijela slatka paprika
- 1/2 žlice grašak crni biber
- Šlag, za posluživanje (neobvezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: crno vino, cimet, klinčići, sveži začin, crni grašak, pavlaka
Priprema recepta:
- U loncu pomiješajte vino, šećer, cimet, klinčić, svež začin i grašak. Stavite tavu na srednje vatre i vatre, mešajući dok šećer rastopiti. Kuvajte još 5 minuta, zatim sklonite sa šporeta i pustite infuzirati 15 minuta.
- Prebacite smjesu u četvrtasti lim za pečenje (20 cm.) I potpuno smrznite otprilike 5 sati granit vilicom i stavi u čaše. Poslužite sa šlagom krema.