Graško brašno mršava rezanci

345

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 213,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  213,9kcal

• Ocjena

• Recept

Rezanci od graškovog brašna mogu se nazvati “ruska tjestenina”. Ona je Odavno se može naći u receptima tradicionalne ruske kuhinje. Ako ti nemojte postiti, voda se u receptu može zamijeniti mlijekom ili dodajte jaja, smanjujući količinu tečnosti. Skuhajte ovo rezanci uopće nisu teški.

Krenimo!

Sastojci

0/3 sastojaka

• Grašak od graška – 300 g
• Voda – 150 g
• Biljno ulje – 1 kašika.

30 мин30 мин 213,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ako nemate gotovog brašna od graška, možete ga dobiti, mljevenje suhog graška u mlincu za kafu.
2. U velikoj posudi zamijesite tijesto napravljeno od graška od brašna i vrlo hladna voda. U testo dodajte biljno ulje. Vrlo dobro mijesiti.
3. Pokrijte posudu sa gotovim tijestom poklopcem ili lijepljenim filmom, kako se testo ne bi zamesilo. Hladiti najmanje 1 sat
4. Razvaljajte testo u vrlo tankom sloju. Nasjeckajte rezance nožem.
5. Rezanci skuhajte u puno slane vode. Nagib na drugaru. Ili dodajte u juhu.
6. Ako ćete spremati rezance, osušite ih tako što ćete ih namazati lim za pečenje. Može se sušiti u rerni.