3 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
169kcal
- Ocjena
-
Recept
Izvrsna, rijetka verzija ukusnog julienne – veličanstvena opcija za porodični odmor. Francuska klasična simfonija kuhinja s grčkim notama. Vrijedno je pokušati kuhati kod kuće na odmor!
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
169
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Piletinu prokuhajte, kad kuhate, dodajte lovorov list, luk i biber. Ohladite malo, osušite i isecite na trakice. Potom malo smeđe boje na maslinovom ulju.
- Luk sitno nasjeckajte i propržite.
- Masline nasjeckamo na kolutove i bacimo na tostirani luk. Zatim izmiješajte sa piletinom.
- Naribati tvrdi sir.
- Sada pripremite nadjev za Julien. U suvoj tavi popržite brašno, a zatim dodajte puter u brašno i promešajte ova smjesa. Napravimo nekoliko kašika kisele pavlake, soli, bibera. Donosimo prokuhajte uz stalno miješanje i kuhajte 2 minute.

- Širite piletinu, luk i masline u proizvođačima kokota, dodajte sipajte i pospite naribanim sirom. Stavite kokos pećnicu pecite na 180 stepeni i pecite je vrlo kratko dok se sir ne otopi (oko 10 minuta).

Ključne riječi:
- Julienne
- Predjelo
- od piletine
- piletina
- Piletina
- crne masline
- na grčkom
