Grčka punjena paprika iz grčkog stila – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 210 , ukupne masnoće 6 g., zasićenih masti g., proteina 21 g., ugljikohidrata 19 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 1 hour. 10min Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr nemasna govedina
- 1 paket (280 gr.) Sjeckani smrznuti špinat (odmrznuti) i potpuno iscijedite tekućinu)
- 1 tikvica tikvice srednje veličine (približno 2) Čl.)
- 1 nasjeckani sitni luk (otprilike 1 Čl.)
- 1/2 žlice. bulgur
- 1 lagano tučeno jaje
- 1/2 žlice sušenog origana
- 1/2 žlice soli
- Mljeveni crni biber
- 2 limenke (410 gr.) Sitno sjeckani pirjani paradajz
- 3 prepolovite po dužini, ogulite i pregrade crvene paprike
- 1/3 Art. zdrobljeni feta sir
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, špinat, tikvice, bulgur kašikica, slatka paprika, sušena rajčica, feta sir, origano, jaja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U velikoj posudi izmešajte govedinu, špinat, tikvice tikvice, luk, bulgur, jaje, origano, sol i nekoliko zrna papra. Dobro izmešajte.
- Polovice paprike zalijepite prema gore u posudu za pečenje. Veličine 23×33 cm i svaku polovinu napunite mesnom smjesom. Prelijte preko paradajza i pospite feta sirom. Pokrijte folijom i pecite 30 minuta Skinite foliju i pecite dok ne skuhaju. mesno punjenje i mekoća paprike, otprilike 25 minuta.
