Grilovane kozice sa zaziki sosom kapari

Roštilji na žaru sa umakom od kaperskog umaka – detaljan prijať prípravu. Fotografija pečenih škampi sa umakom zadziki i kaparima Time: 40min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 12 oguljenih i nasjeckanih velikih kozica (približno 450 gr) s repovima
  • 1/2 žlice. nemasni prirodni jogurt
  • 1/4 Art. sitno sjeckani ekstra krupni kapari (salamula odvod)
  • 1 sjeckana mala šalotna glava
  • Sol i drobljena crna paprika
  • Maslinovo ulje na žaru

Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, šalotka, kapre, jogurt

Priprema recepta:

  1. Zagrijte grill tavu na štednjaku na jakoj vatri. izmiješati jogurt, kapre, šalotku, sol i biber po ukusu. Pustite da se okusi miješaju. duboki urezi dužine približno 1 cm duž donje trećine kozica, a da ih ne preseče u potpunosti. To će omogućiti da se kozice otvore postupak kuhanja. Promiješajte škampe sa maslacem, ok sol i biber.
  2. Roštilj grilite prevrćući jednom, sve dok jarko ružičasta boja i spremnost, 1,5 do 2 minuta. sa svakim Za serviranje stavite kašiku na tanjir za posluživanje umak od jogurta, stavite kozice, odmarajući ih na repove jogurt. Odlično idu uz salatu, rižu ili tjesteninu. kao prilog tanjuru.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: