Gruzijski adjika

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 36,1kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  36,1kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Da li volite začinjenu hranu? Onda recept domaćeg adjika kuhanje sa začinjenim notama belog luka koje definitivno morate na ukus.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Beli biber – 5 kg
• Gorka paprika – 500 g
• Paradajzna pasta – 500 g
• Rajčica – 1,5 kg
• Mrkva – 1 kg
• Luk – 2,5 kg
• Češnjak – 6 kom.
• Peršun – 1 grozd
• Svježi kilantro – 1 hrpa
• Suva cilantro – 1 hrpa
• So ukus

5 из 5 1 1 ч1 ч 36.1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odaberite zrelo povrće, naročito biber ipomidori. U zrelom povrću nam je potrebna slatkoća adjika za dugo čuvanje.
2. Operite odabrano povrće toplom vodom. Tada treba ogulite rajčicu, a iz paprike uklonite semenke. Da poletiš ogulite sa paradajzom, samo ih spustite na par minuta kipuće vode.
3. Sipajte paradajz pastu u posudu. Ako je jako gusta, možete ga razrijediti toplom vodom.
4. Povrće narežite na velike komade, stavite u blender. In rezultat bismo trebali dobiti puno sa svijetlim bijelim lukom miris.
5. Pomiješajte povrće s pasiranom rajčicom i dodajte im sol. Cook naš adjika 10 minuta na srednje jakoj vatri.
6. Unaprijed pripremite sterilne staklenke, sipajte u adjika i zatvori kapke.

Ključne riječi:

• adjika