Gulaš od pilećeg stomaka

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 112,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  112,99kcal

• Ocjena

• Recept

Kuhanje ukusnog i neobičnog ručka ili večere kod kuće vrlo je jednostavno! Probajte s ovim receptom napraviti pileći gulaš, a vi diviti se tome kako ukusni pileći ventrikuli mogu biti! Jelo Ispada srdačno, mirisno i tako domaće! Razmažite se domaćinstava ili gostiju, niko neće ostati ravnodušan.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pileći stomaci – 550 g
• luk – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• tjestenina (paradajz) – 1 kašika.
• pavlaka – 60 g
• brašno – 1 kašika
• peršun po ukusu
• biber (mljeveni crni) – po ukusu
• sol po ukusu

1ч 30мин1ч 30мин 112.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći stomaci dobro se isperu, očiste od filmova. Ispunite vode, dodajte sol i kuhajte oko sat vremena. Hladne stomake ohladite i iseckajte na komade.
2. Na biljnom ulju pržite luk, kockice.
3. Odvojeno ispržite naribanu mrkvu.
4. Procijediti juhu od stomaka u pasti i staviti na vatru. Dodajte paradajz pastu, biber i pirjajte oko 15 minuta.
5. 5 minuta prije kuhanja dodajte kiselu pavlaku u bujonu, procijedite brašno i dobro izmešati pjenjačom.
6. Odmah dodajte zumance, luk i šargarepu, dodajte spremnost i posluživanje!

Ključne riječi:

• želučani gulaš
• pileći stomaci
• luk
• mrkva
• ručak
• srdačan obrok