Guska pečena u rukavu

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 316.02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2 h

• Težina recepta
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  316.02kcal

• Ocjena

• Recept

Svečano veče kod kuće uvek zahteva posebne probleme. Odlično izlaz može biti ukusna guska skuvana u rerni.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Guska – 2,5 kg
• Soja sos – 100-150 g
• Ocat (prirodna jabuka 6%) – 45-50 g
• Senf – 2 žlice. l
• Adjika (biber) – 0,5 kašika kašike.
• Začini (za piletinu) – 15 g
• Jabuka (kisela) – 0,5-1 kg

2 ч2 ч 316.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Guska se mora temeljito oprati i osušiti.
2. U jednakim omjerima pomiješajte octeni i sojin umak. Sa uz pomoć šprice, pripremite pripremljenu „veselu“ mešavinu širom leš guske.
3. U zasebnoj zdjeli do grila izmiješajte gorčicu, sojin sos, začini i adjika.
4. Gusku dobro podmažite kosicom (iznutra i izvana) i ostavite da se marinira jedan dan na hladnom mjestu.
5. Jabuke narežemo na 8 delova i izvadimo jezgre.
6. Punimo gusku.
7. Gusku stavite u rukav za pečenje i stavite u rernu na 200 stepeni. Gusku ćemo peći 1 sat 20 minuta.