Guska sa šljive

3

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 32 5.02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  32 5.02kcal

• Ocjena

• Recept

Sočna i meka guska kuhana u pećnici bit će najbolja ukrašavanje vašeg domaćeg blagdanskog stola. Napravite ovo jelo da uživate u njegovom neverovatnom ukusu.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Guska – 3-5 kg
• Jabuke (svježe) – 1 kg
• Šljive – 300 g
• Sol (na ukus)
• Crni biber (na ukus)
• Luk – 2 kom.

2ч 30мин2ч 30мин 325.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gusku dobro isperite, ako na njoj ima perja ispecite ih, uklonite unutrašnju masnoću.
2. Oguljene jabuke moraju se isjeći na kriške, ukloniti jezgra.
3. Operite dobro suhe šljive i dodajte ih u zdjelu sa jabukama.
4. Izrežite luk na pola prstena i dodajte ga u posudu da nadjev.
5. Pomiješamo cijelu masu dodajući u nju sol i papar na ukus.
6. Gotovim punjenjem napunimo gusku.
7. Zavijte otvor tako da punjenje ne ispadne.
8. Smjesom soli i papra protrljajte našu napunjenu pticu.
9. Tako pripremljenu gusku umotajte u foliju i ostavite na sobnoj temperatura tokom 15 minuta.
10. Stavite našu gusku u rernu (180 stepeni) za 2 sati.
11. 15 minuta prije nego što budete spremni, otvorite foliju tako da guska bude pokrivena zlatno ukusna kora.