Jabuke uglavnom doživljavaju uglavnom kao desertno voće. a ako se radi o glavnim jelima, sjećam se najbolje slučaj pečene patke. Međutim, savršeno se nadopunjuju kao meso, i riblja jela. Ovisno o sorti i opciji kuhanja jabuke, jelo može dati kiselost ili slatkoću. Ovaj hamburger Ljubitelji morskih plodova cijenit će udio masti i nježne kotlete lososa su nevjerovatno sočne, a jabučne ukusno ih nadopunjuje ugodnim slatko-kiselim notama. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 584, ukupna masnoća 25 g., zasićene masti, proteini 36 g, ugljeni hidrati 52 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr file lososa ili druge crvene ribe, poput pastrve, losos, kiseli losos, ružičasti losos, bez kože
- 1 kašika. bezalkoholni jabučar (nefiltrirano piće) od jabuka bez dodatka šećera)
- 2 zlatne ukusne jabuke, oguliti i naribati gruba grater
- 3 srednje šalotke (ili 1 mali crveni luk), nasjeckati sitno
- 3 žlice. l jabukovo sirće
- 1 kašika. l kari u prahu
- 1/4 Art. sitno sjeckani cilantro i cijelo lišće za preliv
- 0,5 tbsp. drobtine
- 2 žlice. l majonez i dodatno za preliv
- 2 kašike kašike puter, i opciono za lepinje
- 4 kašike krumpira za hamburg, prepolovite i zdravica
- Čips od krumpira za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, jabuke, jabukovača, jabukovo sirće, krušne mrvice, peciva hamburgera, curry čips
Priprema recepta:
- U šerpici pomiješajte jabuk, jabuke, 2 šalotke, 2 kašike. l sirćeta, 1 kašika kašike. curry u prahu, dodajte sol i biber po ukusu i dovesti do vrenja. Pustite da se pusti dok tečnost potpuno ne ispari, oko 12 min .; pusti da se malo ohladi. Umiješajte 2 žlice. l sjeckani cilantro.
- U međuvremenu, tukli 3/4 lososa u peći za preradu hrane sve dok fino mleveno meso. Dodajte preostali losos; udariti na samljeti. Stavite u posudu, promiješajte krušne mrvice, majonez, preostali šalot, 2 kašike. l kilantro, 1 kašika. l sirćeta i 2 tsp kari u prahu. So, biber. Oblik 4 kotlete Debljine 1,2 cm.
- U velikoj tavi sa neljepljivim dnom na srednje jakoj vatri istopiti puter. Stavite torte i pržite ih dok zlatna kora i spremnost iznutra, 2-3 minuta. sa svakim strana. Maslac narežite na kolače i sakupite hamburger ribanu paštetu, majonez, preliv od jabuka i dodajte kilantro. Poslužite s čipsom od krompira.
