Hamle patlidžan

22

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  75kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusno predjelo od prženih patlidžana punjenih pirjano povrće i šunka. Nadjev možete apsolutno kuhati kod kuće bilo kojeg ukusa. Važno je pravilno pripremiti patlidžan, trebalo bi prethodno posolite, a zatim isperite pod vodom da biste je uklonili gorčina.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 2 velika patlidžana
• 100-150 g šunke
• 300 g paradajza
• 150 g mrkve
• soli
• biljno ulje

5 из 5 2 45 мин45 мин 75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžane operite i narežite na ploške debljine oko pet mm, posolite i ostavite na pola sata. Zatim ih isperite tokom trčanja voda.
2. Pržene mrkve nasjeckane na sitnoj rerni na povrću ulje.
3. Dodajte mu sitno sjeckani paradajz, malo soli, još malo pržiti i skloniti sa vatre.
4. Pržite pripremljene ploške patlidžana u ulju dok zlatne boje i očistite na papirnom ručniku da biste je uklonili višak masnoće.
5. Na gotov patlidžan stavite nadjev, a na vrh stavite krišku šunka, zamotati u rolat.
6. Gotove rolnice poslužite na jelu, ukrašavajući zelenilom.