Hash s prženim jajima prženim u pećnica - Detaljni recepti sa fotografijama.

Peći jaja s prženim jajima u pećnici – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 449, ukupne masnoće 25 g., zasićenih masti g., proteina 23 g., ugljikohidrata 34 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 40 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

3 gomolja krumpira (otprilike 550 – 650 gr.)
2 žlice. l (30 gr.) Maslac
230 gr. kuvane kobasice, isečene na kockice oko 1,5 vidi (oko 2 žlice)
1 veliki slatki luk, na kockice
1/2 žlice sjeme kumine ili sjemenke kopra
8 velikih jaja
Gruba sol i svježe mljevena paprika
2 žlice. l nasjeckani svježi peršin
2 perja zelenog luka, isječena na kolutiće

Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, kobasice, slatki luk, sjeme kumine, sjemenke kopra, jaja, peršun, zeleni luk

Priprema recepta:

Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Krompir prosijte vilicom nekoliko mesta. Mikrovalna pećnica i kuhanje 10 minuta okrećući se usred kuhanja, sve dok polupripremljenost. Pustite da se krompir malo ohladi, pa ogulite i isjeckati na kockice veličine oko 1,5 cm.
U velikoj posudi od lijevanog željeza zagrijte do srednje visoke temperaturu. Dodajte kobasicu i pržite malo 3 minuta. Dodajte luk, sjemenke kumine i nastavite kuhati dok luk ne porumeni će postati mekan, još oko 3 minute.
Umiješajte krompir, a zatim ravnomjerno izravnajte smjesu po dnu tave laganim pritiskom lopaticom. Kuhajte hash sa umjerenim temperatura, dok na dnu ne bude hrskav, oko 5 minuta Prebacite na drugu stranu i nastavite kuhajte još 5 minuta. Maknite sa štednjaka.
Kašikom napravite 4 udubljenja u smesu i razbijete ih na 2 jaja u svako udubljenje. Stavite hash u rernu i pecite, dok dok se bjelanjak ne stvrdne, otprilike 10 min. Posolite, popaprite, pospite peršunom i zelenim lukom.