Hladna supa od cikle s jogurtom i sjemenkama bundeve – detaljan recept za kuhanje.
Autor recepta – Katie Lee
Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr grubo nasjeckani pečeni ili kuhani crveni repe
- 1 kašika. kokosovo mlijeko
- 2 kašike kašike sok od limete
- 1 kašika kašike sitno sjeckani oguljeni đumbir
- 1 kašika kašike soli
- 4 kašike kašike obrani jogurt bez punila
- 4 kašike kašike pržene slane oguljene sjemenke bundeve ili sjemenke suncokret
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, kokosovo mlijeko, đumbir korijen, sjemenke bundeve, jogurt
Priprema recepta:
- Ubacite repe, kokosovo mlijeko, sok od limete, đumbir, sol i bibera po ukusu u blenderu i usitniti dok ne postane glatko. Prebacite u spremnik i stavite u hladnjak najmanje 1 sat prije služiti.
- Tri četvrtine šolje supe sipajte u male čaše, ukrasite svaka 1 žličica jogurta i 1 kašika kašike. sjemenke suncokreta. Poslužite supu odmah stol.Recept za pire od juhe od bundeve.
