Hladna supa s jogurtom i ajranom

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 57,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 25min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  57,8kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

U ljeto, okroshka zauzima prvo mjesto na pijedestal recepata, jer u vrućim danima se stvarno želite rashladiti nečim laganim i osnažujući Hladna supa od povrća pomešanog u ajran i jogurt, svidiće se celoj porodici. Osim toga, mliječni proizvodi korisniji od kvase. Mislim da ćete kuhati ovu supu kod kuće ili kasnije vikendica često. Za pristalice pravilne ishrane može i kobasica zamijenite kuhanom ćurkom, senfom i hromom s limunovim sokom i bijeli biber.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Ayran -1l
• Jogurt – 400 g
• Kuvani krompir – 3 kom.
• Kuhana kobasica bez masnoće – 200 g
• Krastavac – 3 kom.
• Rotkvica – 10 kom.
• Zeleni luk-1 grozd
• kopar -1 hrpa
• Senf-2 kašike žlice
• Krem od hrena – 1 kašika kašike.
• Tvrdo kuhana jaja – 3 kom.

5 из 5 1 2ч 25мин2ч 25мин 57.8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krastavce narezati na krastavce, rotkvice.
2. Sjeckamo i luk i koper. Zamotajte rukama da date sok i su postali više aromatični.
3. Jaja i krompir izmrvite sa vinjezom.
4. Kobasicu sitno isecite.
5. Sipajte hladan jogurt sa Ayranom u tavu sa povrćem mešati.
6. Za energiju stavljamo senf i hren.
7. Ohladite i pustite da supa poprži par ukusa sati.
8. Servirajte porcionirano uz osmijeh.

Ključne riječi:

• Ayran
• jogurt
• okroshka
• supa