Ukusni kolačići punjeni sušenim voćem, orasima i začinima. Grčki jogurt i melasa daju joj mekoću, a istovremeno zamjenjuju skoro polovina maslaca i smanjuje količinu masti. Sastav kolačića takođe uključuje đumbir, limunovu koricu, sušeni brusnice. Obogaćuju je vitaminima i mineralima, potreban za prevenciju i kontrolu prehlade. Cimet i muškatni oraščić napunite kolačić njegovom čarobnom začinjenom aromom, i zobena kaša dodaje teksturu i dobar izvor dijetalna vlakna. Kolačići se peku u samo 10 minuta, trebalo bi ostati mekana nakon pećnice. Podigni imunitet i Hranjiva vrijednost po obroku: (30 ukupno kom.) kalorija 174, ukupna masnoća 7 g., zasićenih masnoća g., proteina 3 g., ugljikohidrati 28 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 12 minuta Težina: lako Količina: 30 kom. In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2. i 1/4 čl. brašno
- 1 i 1/4 žličice prašak za pecivo
- 3/4 žlice soda
- 3/4 žlice mljeveni cimet
- 0,5 tsp ribani muškatni oraščić
- Stup mljevenog klinčića
- 1/4 žlice soli
- 110 gr. puter, sobne temperature
- 1 kašika. smeđi šećer
- 2 velika jaja kategorije CO
- 1/4 Art. melasa
- 1/4 Art. nizak grčki obični jogurt masnoća
- 1 kašika. l ribani đumbir
- 2 kašike kašike sitno naribane limunove korice (otprilike 1 limun)
- 0,5 tbsp. kuvana zobena kaša
- 1 i 1/4 čl. lagane grožđice
- 1 i 1/4 čl. sušene brusnice
- 1 i 1/4 čl. grubo sjeckani orasi, tostirani
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, klinčić, puter, šećer smeđa, jaja, melasa, jogurt, korijen đumbira, limun, žitarice hercules, grožđice, brusnice, orasi
Priprema recepta:
- Prekrijte 2 velika lim za pečenje pergamentnim papirom. U posudi srednje veliko brašno, prašak za pecivo, soda, cimet, muškatni oraščić, klinčić i sol.
- U velikoj posudi mikserom umutite krem na srednjoj brzini puter i smeđi šećer dok ne postanu lagani i bujni, otprilike 3 minuta. Pomiješajte jaja jedno po jedno i dobro umutite nakon svakog dodaci. Dodajte melasu, jogurt, đumbir i limunovu koricu i Umutiti dok glatko, prema potrebi struganje smjese sa strana zdjele. Smanjite brzinu miksera na najmanje i umiješajte u smešu od brašna da biste zametili lepljivo testo (ne ponovo ga pobijedite). Umiješajte zobene pahuljice i pola grožđica, brusnice i orasi. Kombinujte preostalo sušeno voće i orašaste plodove unutra mala zdjela.
- Izložite 1 kašiku. l test za pripremljene listove za pečenje. Pospite svaki kolačić ostavi smjesu voća i oraha i stavite unutra frižider oko 30 minuta. U međuvremenu, zagrejte rernu do 190 ° C.
- Pecite kolačiće dok ne postanu tamno zlatni tako da ostanu bio mekan, 10-12 minuta; ohladi na žičanom stalku. Može se pohraniti u zatvorena posuda 1 tjedan.
