Detaljan recept za kuhanje jela – Hot dog s piletinom kobasice na žaru i pomfrit. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Paul Sirisali Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Krompir
- 2 srednje slatka oguljena i nasjeckana slatka krumpira 0,5 cm slame.
- 1/2 žlice. drobtine
- 1 kašika kašike mleveni kumin
- 1 kašika kašike paprika
- 1 kašika. l ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Gruba sol
- 1 jaje
Hot dog
- 4 pileće kobasice
- 4 kašike krumpira za hot dog, isečene duž i zdravica
- 2 žlice. l umak s roštilja, plus još malo posluživanja stola
- 2 uši oguljenog kukuruza
- 1/4 Art. naseckane krastavce, prethodno uklonite semenke
- 1/4 Art. sjeckanu narančastu papriku
- Sok od limete
- 1 kašika kašike šećer
- Gruba sol
- 2 žlice. l sjeckani bosiljak
- 1 kašika. l ekstra djevičansko maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, peciva sa hrenovkama, slatki krompir (slatki krompir), kukuruz, krastavci, paprika, sos za roštilj, jaja, krušne mrvice, sok limete, krompir pomfrit, bosiljak, kumin, paprika
Priprema recepta:
- Skuhajte pomfrit: lim za pečenje stavite u rernu i zagrejati na 220 stepeni. U maloj posudi izmešajte krušne mrvice, kumin, paprika, maslinovo ulje i 1 kašika kašike. soli.
- Bjelanca umutite u srednjoj posudi do pjenaste boje. Stavi unutra posuda sa slatkim krompirom i pažljivo pospite bjelančevinom, dodajte smjesu od krušnih mrvica i izmešajte. Krompir stavite ravno sloj na vrući lim za pečenje, pospite ostatkom hleba smeša. Pecite 25 minuta, dok krompir ne omekša i hrskava.
- U međuvremenu, kuhajte hot dogove s pilećim kobasicama: grill na umjerenoj vatri. Tost kukuruza 6 minuta, povremeno prevrćući dok malo ne porumeni ne ugljen. Ostavite da se ohladi. Izrežite kukuruz od kukuruza i izmešajte u zdjelu s krastavcima, paprikama, limunovim sokom, šećerom i 1/4 tsp soli. Dodajte bosiljak i maslinovo ulje, izmešajte.
- Pileće kobasice pirjajte 5 minuta dok se ne skuhaju karakteristične oznake. Preokrenite ih i povremeno namažite. roštilj umak. Kobasice staviti u lepinje, odozgo napuniti mešavina kukuruza. Poslužite uz slatki pomfrit i sos roštilj. Nudimo vam 10 načina da napravite slatko krompira.
