Hot dog s religijama kiselog povrća – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Levy Brown Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 hot-kobasice
- 4 izrezana gornja lepinja za hot dog
- 4 komada sira, isjeckana na 4 dijela
- 0,25 Art. jabukovo sirće
- 2 kašike kašike šećer
- 0,25 tsp sjeme celera
- 0,25 tsp senf sjeme
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani kiseli krastavci
- 0,25 Art. sitno sjeckani kolutići marinirane žute paprike
- 2 žlice. l sitno sjeckani pimento paprike
- 1 kašika. l sitno sjeckane paprike od jalapena
- 1 kašika. l sitno sjeckani zeleni luk
- 2 žlice. l rastopljeni puter
- Kečap i senf za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, sir, lepinje hrenovke, slatka paprika, kiseli krastavac, piment paprika, biber jalapenos, jabukovo sirće, sjeme celera, senf, senf, kečap
Priprema recepta:
- Napravite prilog: pomiješajte jabukovo sirće, šećer, sjemenke celer i senf u maloj tavi. Zakuhajte i kuhajte do konzistencije sirupa, oko 2 minute. Prebacite u posudu; pusti da se malo ohladi. Umiješajte kisele krastavce, žutu papriku, pimento, jalapenos i vlasac. Pokrijte i stavite unutra hladnjak najmanje 1 sat ili preko noći. Sol.
- Zagrejati roštilj na srednjoj temperaturi. Kuhajte kobasice roštilj, prevrtanje, 4-5 minuta. Otvorite peciva sa hot dogovima i pržite isječenu stranu dolje na roštilju. Rasporedite lepinje unutra sa rastopljenim maslacem i unutra stavite sir; daj istopite ga, još 1-2 minuta .Izvučite tečnost iz priloga. Kobasice poslužite na pecivima od sira; ukrasite kečapom, senfom i kuvana priloga paprike.Ovaj hrenovski pas možete nadopuniti kisela paprika, luk i krastavac.
