Hram

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 135,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  135,8kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kuvanje jela afričke kuhinje kod kuće – ukusna bijela riba, pirjano u začinjenom sosu. A praviti ovo jelo nije puno posla?

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• šećer po ukusu
• beli luk 6 režnja
• crvena kajenska paprika 2 žličice
• mljevena crvena paprika 2 žlice. l
• rajčica 6 kom.
• Bugarski crveni biber 2 kom.
• vode 200 ml
• maslinovo ulje 2 kašike. l
• kumin 1 žličica
• luk 1 kom.
• limun ½ kom.
• gruba sol 1 g
• svježe mljeveni biber po ukusu
• sjeckano bilje po ukusu
• bijela riba (file) 3 kom.

5 из 5 1 45 мин45 мин 135,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ribu narežite na komade.
2. Izrežite luk na pola prstena, ogulite papriku sa semenki, iseckajte ga na tanke kriške.
3. Ogulite paradajz. Sitno nasjeckati.
4. U mortu naribamo češnjak s kuminom i solju.
5. Narezati luk dok ne postane proziran, masi s lukom dodati luk, promiješajte, kuhajte 1 minutu. Dodajte paradajz, papriku Bugarski, kajenski, šećer po ukusu, limunov sok i sve biber.
6. Ulijte vodu i pirjajte 5 minuta.
7. Stavite ribu u šerpu i kuhajte 10-15 minuta.
8. Pospite nasjeckanim biljem i sklonite sa vatre.

Ključne riječi:

• Afrički
• Riba
• sos