Klasični recept za banane foster izumljen je u jednom od New Orleans restorani u SAD-u. Obično se priprema gurmanski desert odmah do stola i na kraju pripreme posebnog okruženja Dodaje vatru iz dima ruma i pića. Ali roditelji vjerovatno neće odlučiti obradujte svoju djecu takvom poslasticom, stoga vam nudimo barem ukusan recept za ovaj lijepi i ukusni desert друзьями: Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 srednje zrele banane
- 500 ml sladoled od vanilije
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 1/4 žlice soli
- 0,5 tsp začin za tortu od bundeve
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Ulje za podmazivanje roštilja
Recepti s sličnim sastojcima: sladoled od vanilije, šećer smeđa, začin za pita od bundeve, ekstrakt vanilije, banane
Priprema recepta:
- Prethodno zagrejte roštilj ili grill tavu na srednje jakoj vatri. rastopite puter u maloj posudi na srednje jakoj vatri. Pospite smeđi šećer, sol i začine za pitu od bundeve. Dođite do vrenja, miješajte dok se šećer potpuno ne zakuha će se rastopiti. Kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta. sve dok smeša zgušnjava. Uklonite sa vatre, umiješajte vaniliju.
- Svaku bananu narežite zajedno, ostavljajući koru i premažite kremasto smeđi sos od šećera. Podmažite grill tavu putera i stavite banane na to da se usitne. Kuvajte oko 4 minuta. pre karamelizacije. Preokrenite banane i pržite još oko 5 minuta, dok kora ne postane crna i banane iznutra postaju meke i tople. In
Vrijeme kuhanja
sos često sipajte.
- Prebacite s roštilja u jelo i poslužite s kuglicom sladoleda, zalijevanje preostalim umakom.