Ako više volite zdravu prehranu, čips napravljen od kupus od kelja biće izvrsna alternativa grickalicama od krompira. Ova vrsta kupusa je šampion po sadržaju vitamina, korisni minerali i aminokiseline. BBQ mješavina začina hranjivost jednog predjela, hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 58, ukupna masnoća 1 g, zasićene masti g, proteini 4 npr. ugljikohidrati 12 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г.
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Kale čips
- 1 hrpa kelj, oprane i osušene (oko 450 gr.)
Roštilj za začinjavanje
- 1/4 Art. paprika
- 2 žlice. l mljeveni čili
- 2 žlice. l smeđi šećer
- 1 kašika. l češnjak u prahu
- 1 kašika. l soli
- 1/2 žlice senf u prahu
- Pomiješajte sve sastojke
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, paprika, biber čili, smeđi šećer, češnjak u prahu, senf u prahu
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 135 ° C. Pokrijte lim za pečenje pergamenta papir.
- Uklonite tvrdu stabljiku kupusa i odbacite. Ocijedite lišće kupus kupus na sitne komade. Stavite kupus pripremljenu tavu i ravnomjerno pospite po kulinarstvu sprej.
- Pecite dok ne porumeni po ivicama 18-20 minuta., pomiješajte kupus usred procesa pečenja. Pospite na čips od roštilja i začinjeni roštilj.
