Hrskave tjestenine na kefiru

53

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 243,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  243,8kcal

• Ocjena

• Recept

Mnogi se vole počastiti ukusnim pastijama. Mi vam nudimo Još jedan jednostavan recept za pravljenje tjestenina kod kuće. Tijesto ispada prozračno i hrskavo. Isprobajte i ocenite prema dostojanstvo.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Kefir – 1 šoljica
• Jaje – 1 kom.
• Punjenje – 400 g
• Luk – 2 kom.
• Biljno ulje
• Brašno
• So ukus
• Začini po ukusu

40 мин40 мин 243,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U duboku posudu sipajte 1 šolju kefira. Dodajte 1 jaje i prstohvat soli. Pobijte vilicom.
2. Postepeno unosite brašno u masu, neprestano mešajući. Tijesto Trebao bi biti gust, ali ne baš cool. Stavite testo stolom i dobro mijesiti.
3. Za nadjev dobro izmešajte mleveno meso, začine, usitnjeno sitno luk, juha ili voda. Nadjev treba biti sočan.
4. Podijelite tijesto na 10 dijelova. Razvaljajte svaki komad. On u sredinu stavite nadjev. Formirajte cheburek. Dobro smotani klip za sprečavanje istjecanja soka. Izrežite višak tijesta.

5. Čebure pržiti u velikoj količini prethodno zagrejanog povrća ulja.

Ključne riječi:

• kefirno tijesto
• chebureks