Zapanjujući muffini koji kombinuju nježnost banana i hrskava tekstura granole i oraha. Porcija banane gustin ulijte u pleh u obliku pire krompira, a dio – isjeckajte na komade. Dodajte granolu, seckane orahe i kokos i ispecite u limenkama za muffine. Pored njih takođe možete ukrasiti suhim bananama, granolom i kokosom za još više kontrastne teksture. Sigurno ćete uživati u mekoći vlaga i miris koji banane daju muffinima. Poslužite ih za doručak i uživajte u bogatom ukusu. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 45 minuta Teškoća: lako Količina: 18 velikih muffina u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. brašno
- 2 žlice. šećer
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soda
- 0,5 tsp soli
- 220 gr puter, rastopljen i ohlađen
- 2 velika jaja
- 3/4 Art. punomasno mleko
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. pire od zrelih banana (2 banane)
- 1 kašika. zrele banane, narezane na srednje kocke (1 banana)
- 1 kašika. sjeckani orasi
- 1 kašika. granola
- 1 kašika. slatke kokosove pahuljice
- Čips od banane, granola ili kokos želja)
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, šećer, puter kremasto, jaja, mleko, ekstrakt vanilije, banane, orasi, granola, kokos, čips od banane
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C.
- Na 18 velikih muffina rasporedite papirne umetke u obrascima. In prosijati brašno u zdjelu električnog miksera sa mlaznicom za lopaticu, šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona i sol. Dodajte rastopljeni puter i izmešajte. Pomiješajte jaja, mlijeko, vaniliju i pire od banana i dodajte ih u testo. Izmutite smešu sa strana posude i sve promiješaj. Nemojte dizati testo.
- Umešajte u banane kockice narezane na kockice, orahe, granola i kokos. Stavite testo u kalupe za papir, ispunjavajući ih do samog vrha. Po želji dolijte svaki muffin sa sušenim čipsom od banane, granolom ili kokosom strugotine. Pecite 25-30 minuta ili dok se kolači lagano ne zarumene gore, a čačkalica umetnuta u sredinu čaše neće raditi čist. Ohladite malo, položite i poslužite.
