Ovi tanki hrskavi krekeri su dobar primjer toga slatkiši sa čokoladom i maslacem kikirikija mogu biti zdravi. Oni su ispečeno brašno od integralnog brašna i klice pšenice koja ih obogaćuje vlaknima, kao i chia sjemenkama – odlični izvori omega-3 masnih kiselina. Svi sastojci gustin zamijesite u maslacu od kikirikija, a zatim tankim slojem slažu se u oblik i peku. Pospite gotov tanjur rastopljenu tamnu čokoladu i razbijte u sitnu Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno 1 8 grickalica) Kalorije 106, ukupna masnoća 5 g., Zasićenih masti g., Bjelančevine 3 g., Ugljikohidrati 12 g., vlakna, g., holesterol, mg natrijuma, šećer g друзьями:
Time: 40 мин.Težina: lako Količina: 18 zalogaja Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. premium brašno
- 0,5 tbsp. integralno ili bijelo brašno od punog zrna
- 1/4 Art. zobena kaša
- 1 kašika. l pahuljice pšeničnih klica
- 2 kašike kašike chia sjeme (neobavezno)
- 0,5 tsp soli
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/3 Art. prirodna krema od kikirikijevog maslaca
- 1/3 Art. smeđi šećer
- 3 žlice. l biljno ulje
- Protein 1 veliko jaje
- 30 gr rastopljena tamna čokolada
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, brašno integralne žitarice, hercules pahuljice, pšenične klice, chia sjemenke, Kikiriki maslac, gorka čokolada, cimet
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pokrijte posudu za pečenje Veličine 22×32 cm sa aluminijumskom folijom, tako da je 2 cm. visio sa zidova obrasca. Lagano pospite sprejom za kuhanje.
- U posudi srednje veličine pomiješajte obje vrste brašna od zobene kaše žitarice, pahuljice pšeničnih klica, sjemenke chia, ako se koriste, sol i cimet.
- U drugoj posudi srednje veličine izmiješajte maslac od kikirikija, smeđi šećer, biljno ulje i bjelanjka. Umutiti mikserom dok ne postane kremast, oko 2 minuta. Dodajte suvo sastojke i tuku na maloj brzini dok ne mokri i prhka mješavina koja se stisne pri stiskanju.
- Stavite testo u pripremljeni oblik i utisnite ga ravnomerno. Pecite do zlatno smeđe boje, 25-30 minuta. Dajte u potpunosti ohladi. Pospite čokoladom. Kad se čokolada stvrdne i pukne pločica za 18 komada veličine 5 cm.
