Indijski rižin curry – detaljan prijať prípravu.
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Vrijeme: 25 min. Teškoća: lako Servis: 4 recepta sa Slični sastojci: riža Basmati, cimet, curry, cilantro, indijska kasa
Priprema recepta:
- Pržite maslac i maslinovo ulje u tavi 1 sjeckani luk, 2 zdrobljena češnja češnjaka, 1 štap cimet, trakica limunove kore, 0,5 kašika kašike. začin curry i prstohvat kurkuma kuhajte dok luk ne porumeni. Dodajte 1 kašiku. pirinča basmati i pržiti, miješajući. Kad se riža prži, dodajte 1,33 Čl. vodu, posolite i dovedite do ključanja, a zatim poklopite i ostavite da krčka 15 minuta. Uklonite sa vatre, ostavite da se ohladi 5 min., Otpustite vilicom, prelijte limunovim sokom i dodajte kilantro i indijski keš.
