Irska gulaša

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 176,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  176,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ovako ukusno jelo od janjetine sa povrćem je savršeno za blagdanski stol. Kuhati janjeće odreske kod kuće uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Jagnjeća ramena – 1/5 kg
• Luk – 3 kom.
• Mrkva – 4 kom.
• Krompir – 10 kom.
• Češnjak – 6 režnja
• Biljno ulje – 3 kašike. l
• Ruzmarin – 1 grančica
• Peršun – 4 grane

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 176,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Povrće grubo nasjeckajte.
2. Jagnjetinu narežite na velike komade i pržite na maslini ulje 10 minuta. Zatim dodajte luk, šargarepu, ruzmarin i češnjak, pržite još 8 minuta.
3. Sipajte 600 ml kipuće vode, posolite, popaprite, dodajte krompir i lagano pirjajte pod poklopcem sat i pol na laganoj vatri.
4. Nakon toga dodajte 3 kocke leda, nakon čega se masnoća podigne površina – trebate je izvaditi kašikom.
5. Dodajte zelje, prokuhajte i gotove.

Ključne riječi:

• janjetina
• janjeće rame
• pržiti
• mrkva
• beli luk