Lagani italijanski desert na bazi smrznutog voćnog pirea sa šećer i med. Za razliku od sladoleda, italijanski led nema sadrži mliječne proizvode i lakše se probavlja, donose svježinu i hladno tijelo po vrućem vremenu. Kuhajte ukusni italijanski led od jagode ili ananasa, i još bolje – od oba. Takve led s dvije vrste voća nazvat će se “gurmanskim”. Osim Osim toga, jagode su savršeno ukusne uz ananas. друзьями: Time: 2 час.40 min Težina: lako Količina: 4 žlice. Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. prepolovljene jagode ili sjeckane bobice ananas
- 2 žlice. l šećer
- 2 žlice. l dušo
- 1 kašika. l limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, ananas, šećer, med limunov sok
Priprema recepta:
- U zdjeli miksera ili pećnice hrane nasjeckajte voće, šećera, meda, limunovog soka i 2 kašike. led na male komade. Onda dodajte još 1 kašiku. led i samljeti dok ne postane glatko konzistentnost.
- Sipajte smjesu u plitku posudu i zamrznite 30 minuta. Ostružite led vilicom da biste napravili kašastu masu i zamrznite još 2 sata da se stvrdne. Kašikom napunite led i stavi u čaše.