Izbor raznih jela za piknik i za roštilj

Vrijeme je za opuštanje i razgovor sa porodicom i prijateljima u vazduhu. Šta donijeti za užinu u prirodu, što ukusno jela osim tradicionalnog mesnog kebaba mogu se pripremiti na roštilj, pročitajte novi materijal

Jednostavna pita rolada

Apetit se može probuditi mnogo prije nego što su spremni prva jela na roštilju. U ovom slučaju preporučujemo da je pojednostavite pita roll. Da biste to učinili, na pita hljeb nanesite majonez. Peking kupus i krastavac narežite na trakice, a kobasicu sa sirom narežite na kriške. Figurativno podijelite pita na 4 dijela. Prvo stavite kupus i krastavac, dodajte malo majoneze da postane sočniji. Na drugom – kobasica i malo sira. Stavite ostala dva sira. Savijte ivice i ne stezajte u rolu. Pržite lagano sa obe strane dok zlatna kora. Nakon hlađenja isecite i stavite u košaricu za izletište.

Roštilj od šampinjona

Ako volite gljive, onda preporučujemo da pripremite jednostavan i zdrav roštilj od šampinjona. Gljive temeljito operite i osušite. U idealnom slučaju gljive bi trebale biti približno iste veličine, onda se ravnomjerno ispeku. U dubokoj posudi izmiješajte ostrige sos, majonez i začini. Dodajte šampinjone i izmešajte. Kuhajte drvenog ugljena nataknite ih na skele ili položite na žičane police.

Lignje sa pečurkama

Prethodni recept možete donekle zakomplicirati dodavanjem u lignje od gljiva. Biće to neverovatno jelo. Za ovo fino nasjeckajte beli luk, ružmarin pomešajte sa maslinovim uljem, solju i biber. Za šampinjone na šeširima napravite rez u obliku križa. Lignje prepolovite. Prebacite gljive i lignje u posudu, Sipajte u pripremljenu smešu i ostavite 20 minuta. Za sadnju lignje i gljive naizmjence i grill preko ugljena ili roštilja 5 minuta.

Štuka na žaru sa umakom od đumbira

Kao jelo u restoranu na roštilju, preporučujemo kuhajte zander sa sosom od đumbira. Izmešajte u dubokoj posudi kečap, soja sos, ribani đumbir, med, limun sok, sjeckani peršun i začin za roštilj. Umak podijeljen sa dva dela. Koristite jedan kao riblji umak, a drugi kao marinada Uvaljajte ribu u marinadu i ostavite 10-15 minuta. Pržiti na roštilju 8 minuta.

Ćureći kebab sa jabukom

Dijetalna verzija ukusnog purećeg ćevapa sa začinjenim jabuke. Turčinu narežite na kockice, začinite solju i naribajte paprom. Izrežite jabuke na velike kriške, naribajte ih sa šećerom i klinčićima, ostavite da stoji 10 minuta. Stavite puretinu na nareske, naizmenično sa kriške jabuke. Pržite na vrlo vrućem roštilju 8 minuta sa svake strane.

Kebab sa roštilja na žaru

Sočni krompir na žaru nije suv i zadovoljavajući zbog činjenice da se peče sa slaninom u foliji. Krompir je dobar operite i isecite na krugove od 5 mm. Tanka masnoća tanjure. Naizmjence stavite klinove krompira i mast na naribanje. Poperite i pospite ruzmarinom. Zatim zamotajte u foliju i čvrsto pričvrstite krajeve. Pecite pola sata, zatim uklonite foliju i ostavite 5 minuta da krompir porumeni.

Grčka limunada

Kao piće preporučujemo nevjerojatni grčki jezik. limunada. U vrućim danima pružit će željenu hladnoću. Luk, limun i Naranču temeljito operite i narežite na tanke krugove. Izložiti isjeckani agrumi u vrču. Dodajte štapiće mente. Poželjno lagano ih naborajte na rukama tako da menta daje aromu. Sipati po vrhu sok od grožđa i gazirana voda. Pustite da vari.

Dobar apetit!

Ključne riječi:
  • gljive sa roštilja
  • lignje na žaru
  • roštilj krumpir
  • u prirodi
  • piknik
  • roštilj

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: