Izrađujući brzu salatu od recepta od Melisse De Arabian, vi nabavite jelo s poznatim ukusom libanonske salate od taboula, zbog dodavanja mirisne kilantro, metvice i Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 247, ukupno masti 10 g., zasićene masti npr., bjelančevine 5 g., ugljikohidrati 34 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 28 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. Izraelski kuskus
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber
- Kopriva i sok od 1 limuna
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika. sitno sjeckani peršun
- 1/2 žlice. sitno sjeckani kilantro
- 2 žlice. l isjeckana svježa nana
- 2 zrele zrele rajčice bez kockica
- 3 nasjeckane stabljike zelenog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: kuskus, limun, peršun, cilantro, metvica, paradajz, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrijte na srednje jakoj vatri u srednje jakoj tavi. slana voda. Dodajte kuskus i kuhajte dok al dente “7-8 min. Ocijedite i ostavite da se ohladi. Do kus kusa ohladi, u maloj posudi preliti limunovim sokom i izgnječiti maslinovog ulja da se napravi sos od vinaigrette. Sol i biber po ukusu.
- U velikoj zdjeli za posluživanje izmiješajte kuskus, peršun, cilantro, metvica, paradajz i luk. Promješajte salatu s umakom i začinite na ukus. Pustite da vari barem pola sata.
