Jabučni mousse

10

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  138kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kod kuće ćemo pripremiti ukusni lagani mousse za čaj. Za ono nježno zračni mousse odgovaraju kisele jabuke. Okus se savršeno nadopunjuje keks.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 600 g jabuka
• 30 g kaše
• 150 g šećera (50 po spužvastoj torti)
• 1 jaje
• ½ žličice cimet
• 40 g brašna

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 138

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Oguljene kriške jabuke zamotajte u foliju, stavite u kalup za pecite, stavite u rernu na temperaturu od 180 stepeni pola sata.
2. Ohlađene pečene jabuke protrljajte kroz sito.
3. Dobiveni pire od jabuka stavite u šerpu, prelijte 300 ml hladne vode, 100 g granuliranog šećera, prokuhajte.
4. Postepeno sipajte kašu, mešajući. Kuvajte dok zgusnuti, skloniti sa vatre.
5. Umutite ohlađenu smešu.
6. Za biskvit umutite ohlađeno jaje sa 50 g šećera, dodajte cimet, posoliti, sipati brašno, nastavljajući tući.
7. Izlijte testo u namašćeni oblik, izvadite u preliminarnom prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni tokom 12 minuta.
8. Od ohlađenog keksa izrežite krugove.
9. Na dno posude za serviranje stavite krug keksa, a na vrhu – šlag, stavite u hladnjak na dva sata. Gotovu musku pospite cimetom, ukrasite listom metvice.

Ključne riječi:

• mousse
• pića
• jabuke