Jagnjeća gulaša

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna gulaša od povrća i nježne kriške mesa sa okus metvice! Kuhanje kod kuće neće vam trebati veliki trud i kulinarske vještine.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• janjetina – 800g
• mrkva – 2kom
• krompir – 4kom
• paradajz – 2kom
• kupus – 400g
• tikvice – 2 kom
• beli luk – 4 režnja
• metvica – 2 grane
• sol po ukusu
• biber po ukusu
• luk – 1kom
• biljno ulje – 2 kašike

2 ч2 ч 71

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jagnjetina i nasjeckajte. Tikvice narezati na kolutiće. Kupus iseckati na velike kocke.
2. Krompir narežite na velike komade. Mrkva i paradajz isjeckati na kockice.
3. Luk očistimo i narežemo na četvrtine kolutića. Čistimo i beli luk sjeckani.
4. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite kriške janjetina do zlatne kore.
5. Dodajte luk i beli luk i pržite još 5 minuta, mešajući.
6. Dodajte kupus, tikvice i krompir. Sve promiješajte temeljno. Zatim dodajte mrkvu i paradajz. Sipajte 2 šolje slane kipuće vode i ostaviti da se pirja na minimalnoj vatri od 1,5-2 sati.
7. Dodajte crni biber i malo nasjeckanog graška lišće metvice.
8. Dajemo malo inzistiranja i odložimo na tanjire.
9. Dobar apetit.

Ključne riječi:

• janjetina
• gulaš