Jamon svinjski medaljoni: Video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  174kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusan domaći recept za svinjetinu od brašna. Obavezno to učinite! Po želji zamijenite džem slaninom.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• svinjska kašika – 700-800 g
• džem – 100 g
• soli
• biber
• timijan
• sir – 100 g (bolji parmezan)
• beli luk – 1 kom.

40 мин40 мин 174

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrez narežite na medaljone debljine 3-4 cm.
2. Svaki medaljon umotan je u džemat i vezan hranom nit.
3. Pržite na jakoj vatri 2-3 minute sa svake strane.
4. Izređujemo medaljone u obliku. Sol i papar sa 2 strane. Napominjemo da su i džumu i slanina slani! Odozgo posipati timijan. Dno belog luka narežemo i stavimo u oblik.
5. Pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta, posolite sira i stavite u rernu još 5 minuta.

Ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• jamon