Janjeća mesna kasera sa rezancima

367

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 158,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  158,8kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Sočna, ukusna i zadovoljavajuća kasika kuhana kod kuće puno povrća. Predivan ukus janjetine. Odlična večera za celu porodicu!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Janjetina – 500 g
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Tikvice – 1 kom.
• Maslac – 4 kašike.
• Mesni juha – 1 čaša
• Timijan – 1 kašika
• Rajčica – 4 kom.
• Rezanci – 250 g
• Sir – 100 g
• Peršun – 1 grozd
• Paprika
• Sol

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 158,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rezance skuhajte u slanoj vodi. Ispustite vodu.
2. Janjetinu prebacite u mljeveno meso.
3. Luk nasjeckati sitno. Naseckajte beli luk. Pržite dalje na laganoj vatri na maslacu dok ne omekša.
4. Nadjev dodajte u tavu s lukom i belim lukom. Pržiti miješanje.
5. Sipajte so. Na sol. Paprika Razmjena. Cover pokriti posudu i kuhati na laganoj vatri 15 minuta.
6. Tikvice narežite na tanke kriške i pržite na povrću ulje do zlatno smeđe boje. Pospite solju.
7. Paradajz narežite na krugove.
8. Naribajte sir.
9. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte s naribanim sirom.
10. Posudu za pečenje namažite uljem. Ravno na dnu kalupa u sloju raširite polovinu kuhanih rezanci. Dalje rasporedite sloj mleveno meso, sloj tikvica, kriške rajčice. Stavite drugi na vrh pola rezanci. Pospite sirom i začinskim biljem.
11. Pecite u rerni na temperaturi od 180 stepeni 20-30 minuta.

Ključne riječi:

• janjetina
• rezanci
• mleveno meso
• tikvice