Janjeći kebab sa povrćem kod kuće uslova

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 205,97kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  205,97kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusni janjeći kebab sa povrćem možete pripremiti kod kuće. Sve što trebate je imati roštilj i točno slijediti detaljna uputstva. Za ovaj ukusni roštilj pravimo začinjeno marinada na bazi curry-a i odvojeno vrijeme za ukiseljenje meso.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Janjetina ili janjetina – 600 g
• Začin za mesna jela
• Šalotka – 150 g
• Bugarski papar – 1 kom.
• Kari – 1 kašika. l
• Šampinjoni – 100 g
• Biljno ulje – 100 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 205,97

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite janjetinu od vena i folije. Isperite i ocijedite meso papirnati ručnici ili salvete. Izrežite na male komada, čija bi veličina trebala biti 2 do 2 centimetra.

2. U dubokoj posudi izmiješajte curry, začin za mesna jela i biljno ulje. U ovu marinadu stavite meso i ostavite ga ovdje 1 sat (za janjetinu) ili 12 sati (za janjetinu).

3. Sve povrće dobro operite. Beli biber izrezati isto komadi poput mesa, šalotke – četvrtine i šampinjoni prereži na pola.

4. Naizmjence stavite naizmjence sve sastojke naizmjenično. Platite pazite da na kraju skeše mora biti mesa, zbog čega Svi sastojci će biti na njemu, a ne odleteti prilikom prženja.

5. Peći ćevap po 6 minuta sa svake strane. Ako je meso još biće sirovo, dovedite jelo do spremnosti u pećnici.

Ključne riječi:

• janjetina