Janjeći ražnjići sa sirupom od šipaka

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 175,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  175,4kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Izvrstan recept za ukusni janjeći ćevap sa šipkom. Je jelo je vrlo popularno na Kavkazu. Prilikom kuhanja roštilja, odvojite vrijeme za kiselo meso kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Janjetina – 700 g
• Šipkov ili sok od šipak – 200 ml
• Sol – 1 žličica.
• Češnjak – 2 zuba.
• Maslinovo ulje – 3 kašike. l
• Mljevena crvena paprika
• Limun – 1 kom.

5 из 5 1 1 ч1 ч 175,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvi korak je priprema marinade. Za to odvojeno pomiješajte sirup od šipak, ulje, limunov sok u dubokoj posudi, rendanog belog luka i bibera. Sve dobro promiješajte.

2. Jagnjeće meso treba oprati i očistiti papirnatim peškirom. Izrežite ga na porcionirane komade, čija bi veličina trebala biti 4 na 4 ili 5 x 5 cm. Meso stavite u posudu sa marinadom i ostavite ga u hladnjaku 6 sati, a najbolje od svega – čitavu noć.

3. Stavite meso na ražnjiće i pržite na roštilju 25-30 minuta prije stanje spremnosti. Pri posluživanju konzumirajte vruće pospite kilantrom.

Ključne riječi:

• janjetina
• šipak
• ćevap