Janjeta janjetina

2

  • 2

Donosimo vam jelo jekavske kuhinje, gdje je glavno vrsta mesa je janjetina. Zasluženo uživa popularnost, jer nije samo ukusna, nego je i bogata gvožđem, aminokiseline, minerali koji su potrebni za zdravih posuda i za aktivnost cijelog kardiovaskularnog sustava sistem u cjelini. U kavkaskim stogodišnjacima ovo meso je uvek uključeno stola. Štaviše, koriste ga u kuvanom obliku, a juha procijedi. Dakle da možemo sigurno slijediti principe prehrane stogodišnjaka i kuhajte ukusno janjeće odreske kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

144

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Meso operite, uklonite vene, filmove, osušite, naribajte sol, biber. Janjeta janjetina
  2. Nasjeckajte paradajz, papriku, luk. Janjeta janjetina
  3. U tavi zagrejati ulje, smanjiti luk, smanjiti vatru na sitno, pržiti dok prozirno. Dodajte biber, pojačajte toplotu srednje, pržiti 5 minuta, povremeno mešajući. Priložite rajčicu, sol, biber, prelijte čašu kipuće vode. Janjeta janjetina
  4. Dvije minute kasnije položio janjetinu i oprao suhe marelice. Da donesem prokuhajte, poklopite, prebacite na sitno, kuhajte 1,5 sati, uz povremeno miješanje, dodavajući kipuću vodu ako je potrebno. Pripremljenu janjetinu stavite na široko jelo, a pored nje povrće, sipajte dobijenu kašu. Dobar apetit!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: