Janjetina sa krompirovim knedlama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 159,59kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  159,59kcal

• Ocjena

• Recept

Ne znate što kuhati kod kuće? Ovo jelo oduševit će vas svojom aromom. i nježan ukus.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• krompir 400 g
• puter 1 kašika. l
• sol po ukusu
• pileća jaja 1 kom.
• brašno 3 kašike. l
• janjetina 300 g
• timijan 1 prstohvat
• svježe mljeveni biber po ukusu
• limunov sok 3 kašike kašike
• luk 1 kom.
• beli luk 1 češanj
• maslinovo ulje 4 kašike. l
• tvrdi sir 40 g
• cherry rajčica 8 kom.

50 мин50 мин 159.59

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo moramo oguliti krompir i prokuhati ga slana voda.
2. Janjetina se mora dobro naribati sa mešavinom soli i papra, poprskajte sokom od limuna.Ostavite meso 1 sat, komadiće mesa treba okrenuti nakon 30 minuta.
3. Posolite vodu sa krompirom, dodajte jaje, puter, brašno i sve miješati dok ne postane glatko.
4. Od dobivene mase potrebno je oblikovati kuglice za knedle.
5. U prethodno zagrejanu tavu dodajte 2 kašike. l maslinovo ulje pržite komade mesa na jakoj vatri sa obe strane.
6. Luk nasjeckajte na kriške, češnjak sitno nasjeckajte.
7. Posudu za pečenje namažite uljem, stavite u nju janjetina, i stavite knedle od krompira, kriške luka i beli luk, cherry rajčica. Pospite meso mešavinom paprika.
8. Pecite jelo u rerni prethodno zagrijanoj na 180 ° pečenje će trajati 20-25 minuta. Na kraju ispecite posudu sir.

Ključne riječi:

• janjetina